O roubo de 100 mil ovos de um trailer no estado Pensilvânia, nos Estados Unidos, voltou a colocar os altos preços do alimento no país em destaque no noticiário. A carga que foi alvo de ladrões vale US$ 40 mil (cerca de R$ 230 mil, na cotação de 7 de fevereiro), segundo a polícia local. Isso porque o preço dos ovos disparou nos EUA em 2024. A “crise dos ovos” no país é motivada, principalmente, pelos casos de gripe aviária. O vírus H5N1 dizimou quase 123 milhões de galinhas, perus e outras aves em 49 estados dos EUA desde o início dos surtos, em 2022.
As aves são abatidas para impedir o aumento da contaminação, o que resulta na diminuição da produção de ovos e no aumento dos preços para supermercados e consumidores.
Só em dezembro do ano passado, cerca de 13 milhões de aves morreram devido à doença, segundo o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA, na sigla em inglês).
“Surtos de gripe aviária altamente patogênica (HPAI) em sete estados, amplamente distribuídos pelo país, continuam a interromper as tentativas da indústria de retornar a um equilíbrio de oferta mais normal”, diz a USDA em um relatório do final de janeiro.
Até o final do ano passado, o preço médio de uma dúzia de ovos brancos grandes era de US$ 4,1 (cerca de R$ 24). O valor é 60% maior do que a média registrada no mesmo período no ano anterior (US$ 2,5, cerca de R$ 15), segundo o relatório de preços ao consumidor do governo federal, e a estimativa é de um aumento de 20% no preço desses alimentos ao longo de 2025.
Segundo a Reuters, os preços são ainda mais difíceis de suportar na Califórnia, onde há regras que proíbem os agricultores de criar galinhas em gaiolas.
Com informações:G1
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