Cerca de 30% dos bares e restaurantes do Paraná devem fechar as portas por causa dos efeitos da pandemia do novo coronavírus, segundo a Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel) e a Associação Brasileira de Bares e Casas Noturnas (Abrabar).
De acordo com a Abrasel, 20 mil restaurantes devem encerrar as atividades durante a pandemia. Ao todo, o estado tem 60 mil estabelecimentos, segundo a associação.
Na conta da Abrabar, 18 mil dos cerca de 60 mil bares do Paraná devem fechar.
É o caso de um dos bares da empresária Bettina Hanes. De dois estabelecimentos que ela mantinha, um teve que encerrar as atividades. “Já não estava bem antes do corona, mas depois tivemos que fechar”. afirmou.
Demissões
Segundo as associações, 35 mil funcionários de restaurantes do estado já foram demitidos desde o início da pandemia, em março. Nos bares, 40 mil pessoas foram desligadas.
O empresário Márcio Brasil, dono de uma rede de oito restaurantes, afirmou que teve que reduzir em 40% o número de funcionários dos estabelecimentos que é proprietário.
“No começo demos férias coletivas a todos os funcionários, mas no retorno percebemos que a crise se estenderia por mais tempo”, afirmou.
Segundo o presidente da Abrasel no Paraná, Nelson Goulart, os estabelecimentos não têm alternativas com a queda do movimento nos bares e restaurantes.
“O maior desafio de um restaurante é montar uma boa equipe. É triste, porque ninguém quer demitir”, afirmou.
Reportagem: G1 Paraná
Foto: Fenacon
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